Diet/Makanan Baik Untuk Pesakit Kanser

Diet/Makanan Baik Untuk Pesakit Kanser

Walaupun senarai makanan yang jadi pantang larang pada pesakit kanser ini banyak, ada hikmah di sebaliknya. Pesakit kanser sahutlah seruan amalan pemakanan yang sihat, teratur (ikut masa) dan lebih berkualiti. Jangan risau, masih banyak lagi sumber makanan yang baik untuk pesakit kanser, yang tidak memudaratkan status kanser tersebut, malah menjadikan tubuh lebih cergas.

Amat disarankan pesakit kanser untuk mengamalkan sumber makanan seperti di bawah :

1. BAGUS AMALKAN Ikan Tidak Bersisik 

- Ikan di perairan sejuk seperti salmon, kod dan ikan yu, diyakini mempunyai kandungan Omega 3 dan ALA yang tinggi. Ini sangat baik bagi agen anti kanser semulajadi. Ikan tongkol, keli dan patin juga mempunyai khasiat yang sama baiknya.

2. BAGUS AMALKAN Minuman & Makanan Tanpa Gula, Tanpa Garam Biasa dan Tanpa Bahan Perasa Makanan (Ajinomoto)

- Masak makanan ala kadar dengan jumlah yang diperlukan untuk sekali makan sahaja, jangan disimpan dari pagi sampai malam atau dari malam sampai pagi esoknya. Makanan akan teroksida secara semulajadi oleh udara dan lembapan persekitaran. Selain terdedah dengan bakteria udara yang sangat halus, makanan yang teroksida sebenarnya hanyalah hampas yang berperasa tapi tiada khasiat untuk tubuh, malah ada kemungkinan untuk berisiko timbul penyakit lain seperti keracunan makanan.

3. BAGUS AMALKAN Sayuran dan buahan pelbagai warna

- Setiap warna mempunyai komponen khasiat unik yang tersendiri. Sila ke link berikut untuk membongkar rahsia warna dan khasiat di sebalik setiap warna yang indah itu ....

Link >>> http://infokanserkolon.blogspot.com/2012/06/rahsia-khasiat-buahan-sayuran-di.html

4. BAGUS AMALKAN Buahan yang tinggi enzim nya seperti :

- betik

- nenas

- durian belanda

- manggis

- sengkuang cina

- lemon

5. BAGUS AMALKAN Sayuran tinggi anti-oksida nya seperti :

- sayuran alium seperti bawang merah, bawang putih, kucai

- brokoli

- kobis bunga

- asparagus

- taugeh

- pegaga

- spirulina

- lobak merah

- kacang bendi

- bayam

- beet root

6. BAGUS AMALKAN Bijirin dan kekacang yang tinggi anti-oksida dan anti kanser :

- habbatussauda

- buah tin

- red kidney beans

- kacang kuda

- kacang soya dan bahan dari soya seperti tempe, tauhu

- kacang dhal

- beras perang (gantikan dengan beras biasa)

PENTING !!! Sila minum air secara konsisten dari awal bangun tidur sehingga waktu sebelum tidur. Minimum 3Liter setiap hari. Biarlah kencing-kencing yang kerap, itu normal kerana tubuh sedang dicuci. Segala toksid keluar dari proses perkumuhan. Amalan minum air sangat penting kerana nutrien-nutrien dari makanan dan suplemen kesihatan boleh diangkut dan diagihkan dengan baik ke seluruh tubuh apabila air diminum secara konsisten setiap hari. Sila klik link ini untuk baca khasiat minum air menurut Sunnah Rasul SAW >>> http://infokanserpayudara.blogspot.com/2012/06/sunnah-nabi-saw-waktu-betul-minum-air.html

================================================================

Jadikanlah Kapsul B17 sebagai amalan anda setiap hari. 1 kapsul 60sen, 2 kali sehari sebagai gaya hidup sihat bebas kanser. Kekalkan Diet B17 sebagai regim anti kanser untuk anda sekeluarga. Mencegah lebih baik dari merawat.

Ingin dapatkan produk pencegahan kanser dan penawar kanser Vitamin B17?

Hubungi Call/SMS HOTLINE B17 016-733 7380 untuk info lanjut & pembelian. 

Kami sedia membantu, insyaAllah.

 Like kami di Facebook Anti Kanser Vitamin B17

KESAN MEROKOK HASIL KAJIAN PAKAR SELURUH DUNIA

KESAN MEROKOK HASIL KAJIAN PAKAR SELURUH DUNIA

KESAN ROKOK & ASAP ROKOK KEPADA LELAKI

- ketidak-suburan lelaki atau mati pucuk

- 34% kurang sperma dari lelaki tidak merokok

- 24% sperma terhasil kurang berkualiti

- kehilangan stamina sexual

- anak2 perokok berpotensi mendapat penyakit kanser pada tahap umur yang lebih awal dari biasa

- kadar estrogen lebih tinggi namun tahap hormon testosterone jauh lebih rendah dari nonsmokers

KESAN  ROKOK & ASAP ROKOK KEPADA WANITA 

- Oteoporosis (tulang yang mudah rapuh)

- kesuburan jatuh 72% berbanding dengan non-smokers

- kadar risiko kanser serviks 50% lebih tinggi

- menghadapi risiko tinggi untuk mengalamai keguguran, pendarahan ketika mengandung dan air ketuban yang sensitif, mudah pecah

- kadar mendapat kanser payudara 79% lebih tinggi

- kedatangan haid yang tidak normal

- 2-5 tahun lebih awal mendapat menopause 

KESAN  ROKOK & ASAP ROKOK KEPADA KANAK-KANAK

- kelahiran pra-matang/tak cukup bulan

- kelahiran tidak cukup berat normal

- meninggal ketika dilahirkn

- kerosakan janin

- mudah mendapat infeksi telinga

- asthma

- bronkitis

- 90% mudah mendapat pnemonia/jangkitan paru-paru

- SIDS (Sudden Infant Death Syndrome) atau kematian kanak-kanak di bawah umur 1 tahun secara tiba-tiba, tanpa sebab atau amaran.

===================================================================

Jadikanlah Kapsul B17 sebagai amalan anda setiap hari. 1 kapsul 60sen, 2 kali sehari sebagai gaya hidup sihat bebas kanser. Kekalkan Diet B17 sebagai regim anti kanser untuk anda sekeluarga. Mencegah lebih baik dari merawat.

Ingin dapatkan produk pencegahan kanser dan penawar kanser Vitamin B17?

Hubungi Call/SMS HOTLINE B17 016-733 7380 untuk info lanjut & pembelian. 

Kami sedia membantu, insyaAllah.

 Like kami di Facebook Anti Kanser Vitamin B17




http://www.facebook.com/AntiKanserVitaminB17

15 Fakta Tentang Senyum Dari Sudut Kesihatan

1.     Rasulullah SAW bersabda yang bermaksud: “Janganlah kamu meremehkan kebaikan apa pun, walaupun sekadar bertemu saudaramu dengan wajah yang manis (wajah ceria dan senyuman).” – Hadis Riwayat Muslim.

2.     Senyum merupakan satu senaman berbentuk jogging dalaman yang dapat merangsang seluruh tubuh melaui sistem saraf otak dan juga hormon-hormon. Apabila kita tersenyum, badan turut ‘tersenyum’ dan memperlahankan aliran darah yang melalui sinus ke otak. Ini sangat bermanfaat dalam mengelakkan tekanan darah yang tinggi ke otak.

3.     Apabila kita tersenyum, kita hanya menggunakan 17 otot muka berbanding 43 ketika mengerutkan dahi.

4.     Senyuman bukan hanya sekadar reaksi terhadap sesuatu, malah ia juga terlibat dalam penghasilan endorphin yang mengurangkan kesakitan fizikal dan emosi menjadikan seseorang itu merasa lebih selesa dengan diri sendiri.

5.     Ketawa (berperasaan gembira) sebanyak 100 kali dalam tempoh 24 jam mempunyai manfaat kardiovaskular sama seperti bersenam selama 10 minit. Hal ini demikian kerana apabila kita ketawa, tekanan darah dan kadar degupan jantung meningkat. Seterusnya, kedua-dua kadar ini akan turun lebih rendah daripada paras sebelum ketawa.

6.     “Tawa Rasulullah SAW hanyalah senyuman.” – Riwayat Tirmidzi.

7.     Kajian yang dibuat oleh sekumpulan saintis dari Universiti Pusat Perubatan California menjelaskan terdapat dua jenis ‘stress’ iaitu stress yang baik dan stress yang tidak baik. Senyum dikategorikan sebagai stress yang baik. Stress yang tidak baik akan memberi tekanan kepada sistem ketahanan badan.

8.     Apabila kita senyum, sel pembunuh tumor dan virus semulajadi dalam badan akan bertambah selaras dengan pertambahan Gamma-interferon (protein melawanpenyakit), sel T (yang penting untuk sistem pertahanan badan) dan sel B (yang menghasilkan antibodi untuk melawan penyakit).

9.     Senyuman juga mampu merendahkan tekanan darah, menambah kemasukan oksigen dalam darah dan ini secara tidak langsung merangsang proses penyembuhan.

10.   Senyuman yang diakhiri dengan ketawa mengaktifkan bahan kimia badan dan secara tidak langsung merendahkan risiko penyakit jantung, tekanan darah tinggi, strok, arthritis dan ulser.

11.   Senyuman dan ketawa adalah senaman yang baik kerana ia membabitkan diafragma, abdomen, sistem pernafasan, muka, kaki dan otot belakang badan. Ia ibarat urutan terhadap organ-organ dalam abdomen dan menguatkan otot abdomen, merangsang kedua-dua belah otak dan meningkatkan daya tumpuan belajar. Ia juga melegakan ketegangan otot dan tekanan psikologi, membuatkan otak lebih peka serta bersedia menerima maklumat baru.

12.   Ketawa juga dikatakan mampu memperbaiki fungsi usus, sekali gus meningkatkan pencernaan dan penyerapan nutrient dalam badan.

13.   Senyum mampu menjadi penawar kepada penyakit rohani yang kronik. Ia juga mampu menyejukkan hati yang sedang marah dan memulakan sebuah ukhuwwah.

14.   Dalam ajaran Islam, senyum mempunyai kedudukan yang setaraf dengan bersedekah. Sabda Rasulullah SAW: “Senyum kalian bagi saudaranya adalah sedekah, beramar makruf dan nahi mungkar yang kalian lakukan untuk saudaranya juga sedekah, dan kalian menunjukkan jalan bagi seseorang yang tersesat juga sedekah.” (HR Tirmizi dan Abu Dzar).

15.   Senyum seindah suria yang membawa cahaya.
Senyumlah dari hati.
Duniamu berseri.

Senyum umpama titian dalam kehidupan.
Kau tersenyum, ku tersenyum.
Kemesraan menguntum.

Senyum kepada semua.
Senyumanmu amatlah berharga.
Senyum membahagiakan.
DENGAN SENYUMAN, TERJALINLAH IKATAN.

Sumber petikan daripada : http://infokanserpayudara.blogspot.com/

===================================================================

Jadikanlah Kapsul B17 sebagai amalan anda setiap hari. 1 kapsul 60sen, 2 kali sehari sebagai gaya hidup sihat bebas kanser. Kekalkan Diet B17 sebagai regim anti kanser untuk anda sekeluarga. Mencegah lebih baik dari merawat.

Ingin dapatkan produk pencegahan kanser dan penawar kanser Vitamin B17?

Hubungi Call/SMS HOTLINE B17 016-733 7380 untuk info lanjut & pembelian. 

Kami sedia membantu, insyaAllah.

 Like kami di Facebook Anti Kanser Vitamin B17




http://www.facebook.com/AntiKanserVitaminB17

Menu Sihat Dengan Buah Apple

Khasiat Buah Apple

Menurut kajian, khasiat epal hijau dan jusnya disahkan terbukti meningkatkan kesihatan dan fungsi jantung. Jusnya yang mengandungi phytonutrient dipercayai mampu melambatkan pengoksidan kolestrol yang tidak baik, iaitu proses pertumbuhan penyakit jantung.

Serat epal pula membantu proses penghadaman dengan mengeluarkan asid organic sewaktu bertindak balas dengan bakteria didalam usus.

Kandungan asidbutrik juga merupakan sember makanan sel usus yang terdapat membasmi pertumbuhan sel kanser usus. Selain itu epal juga kaya dengan serat. Lima gram serat dalam sebiji epal bersamaan dengan 20 peratus serat yang diperlukan oleh setaip manusia dalam diet harian.

Ia juga berfungsi sebagai pengimbang lemak yang baik, khususnya untuk kanak-kanak yang gemar mengambil makanan segera.

Malah kajian yang telah dilakukan oleh saintis British juga membuktikan kunyahan epal mampi mengubati masalah sakit gigi dan selaput tatar yang merosakkan gigi. Bukan itu sahaja, di jepun penyelidik mendakwa amalan mengupas buah epal dapat mengatifkan bahagian hadapan otak iaitu bahagian yang mengawak pemikiran logik, imaginasi dan penilaian.

Mengamalkan epal hijau tidak akan mengundang tragedi buruk bahkan ia amat baik untuk untuk kesihatan kamu.Sekiranya kamu mula merasai tanda-tanda mendapat migraine seperti kepala yang berpanjangan, kurangkan kesakitan itu dengan mengunyah epal hijau. Menurut kata Alan Hirsh pengarah The Taste Research Foundation di Chicago epal hijau amat membantu pengidap migraine. Ia dikatakan mempunyai aroma harum tersendiri serta mampu membangkitkan mood ceria dan meredakan ketegangan yang di alami.

Selain itu, bagi golongan yang gemar berdiet selalunya anda mempunyai masalah sembelit. Kini tidak akan menjadi masalah lagi jika buah ini dimasukkan dalam menu harian anda.

Meski pun ia bermanfaat mengatasi masalah sembelit buah epal ini juga mempunyai khasiat untuk mengatasi masalah cirit-birit seperti mana yang diterangkan oleh Miriam Polunnin dalam buku ciptaannya yang bertajuk Healing Foods. Menurut apa yang diterangkan didalam buku tersebut, epal sangat bermanfaat sebagai ejen pencernaan. Dan mengikut kajian buah ini hampir dikatakan tidak mengandungi lemak dan juga kolestrol, dan ianya sangat sesuai dimasukkan dalam menu harian bagi wanita-wanita yang ingin berdiet.

Epal hijau mengandungi zat besi, magnesium, potasium, kalsium, soldium, vitamin C, vitamin A dan vitamin B serta merupakan sumber serat yang mudah larut. Kita digalakkan memakan epal bersama dengan kulitnya kerana sebahagian kandungan vitamin C terletak di bawah kulitnya.

Kelebihan epal hijau yang tidak anda ketahui :

Pembinaan kolesterol dalam dinding salur darah. 

Mengurangkan risiko penyakit jantung. 

Membantu kesihatan membrane paru-paru. 

Membantu kesihatan tulanf dengan menambah bahan kimia ( boron) pada mineral tulang. 

Membantu kesihatan sistem kardiovaskular dengan mengekalkan tahap kolesterol darah. 

Membantu mengekalkan berat badan. 

Mengurangkan tekanan penyakit asma. 

Mengurangkan risiko kanser. 

Menghidu epal dapat menenangkan fikiran. 

Bagi mereka yang mempunyai masalah sembelit atau penghadaman :-

- Kisarkan epal hijau dengan saleri dan diminum setiap pagi sebelum sarapan. Ia dapat membersihkan saluran usus serta membuang toksid dengan pantas menerusi sistem pencernaan. Zat masam epal hijau merupakan pembersih tubuh yang sangat baik.

- Epal elok dimakan tanpa kulit atau dimasak sedikit supaya tidak mengurangkan kandungan vitamin C dan serabut yang terdapat di dalamnya jika berhasrat untuk mendapatkan khasiat herba.

Epal hijau juga bertindak sebagai penyegar kulit wajah:

- Potong epal hijau dan rendamkan seketika di dalam air batu selama 5 minit. Kemudian letakkan di muka, biarkan selama 15 minit. Anda akan dapat rasakan kesegarannya. Jika diamalkan selalu ia boleh melicinkan kulit.

Sumber petikan daripada : http://infokanserpayudara.blogspot.com/

===================================================================

Jadikanlah Kapsul B17 sebagai amalan anda setiap hari. 1 kapsul 60sen, 2 kali sehari sebagai gaya hidup sihat bebas kanser. Kekalkan Diet B17 sebagai regim anti kanser untuk anda sekeluarga. Mencegah lebih baik dari merawat.

Ingin dapatkan produk pencegahan kanser dan penawar kanser Vitamin B17?

Hubungi Call/SMS HOTLINE B17 016-733 7380 untuk info lanjut & pembelian. 

Kami sedia membantu, insyaAllah.

 Like kami di Facebook Anti Kanser Vitamin B17




http://www.facebook.com/AntiKanserVitaminB17

Menu Sihat - Buah Acai Berry

Khasiat buah Acai berry

Pernahkah anda mendengar tentang buah Acai berry? Buah Acai berry berasal dari hutan amazon dan digelar sebagai Superfood nombor 1 dunia.

Buah berwarna purple gelap ini didapati mengandungi antioksida yang tinggi - malah lebih tinggi dari anggur, bluberry, blackberry atau buah delima. Boleh dikatakan kandungan antioksida di dalam buah Acai berry adalah antara yang tertinggi di dunia.

Antioksida membantu kita membuang toksin di dalam badan yang menyebabkan banyak penyakit. Acai beri juga mengandungi kandungan serat dan lemak baik yang bagus untuk kesihatan jantung dan usus. Ia mengandungi kandungan Omega-3, Omega-6 dan Omega-9 yang baik untuk menurunkan paras kolesterol tidak baik dan meningkatkan paras kolesterol baik di dalam darah. Selain itu, ia juga mengandungi kandungan garam dan mineral yang bersesuaian untuk kesihatan badan. Rasa buah ini dikatakan seperti coklat tetapi ia mengandungi kandungan gula yang rendah, jadi ia tidak merbahayakan pesakit kencing manis.

Kajian mendapati khasiat buah Acai berry mampu diserap oleh badan manusia. Malah, satu kajian makmal menunjukkan antioksida di dalam Acai berry mampu memusnahkan sel-sel kanser. Walau kajian awal menunjukkan keputusan memberangsangkan, saintis berpendapat masih banyak kajian perlu dijalankan terhadap buah Acai berry untuk mereka mengetahui dengan lebih lanjut khasiat yang ada padanya.

Acai berry adalah buah yang amat baik untuk kesihatan. Tetapi, ia banyak dikaitkan dengan usaha menurunkan berat badan dan anti-aging. Walaupun Acai berry dapat membantu kedua-dua ini, ia adalah disebabkan Acai berry mampu menolong memperbaiki kesihatan badan. Ini tidak hairan kerana berat badan ideal dan kekal muda kedua-duanya adalah kesan badan yang sihat. 

Walaupun begitu, perlu diingatkan buah Acai berry amat senang rosak dan perlu diproses di dalam masa 24 jam selepas dipetik. Hanya cara memproses yang dikenali sebagai freeze drying mampu mengekalkan khasiatnya. Khasiatnya pula banyak terdapat di kulit dan bukan bijinya. Oleh itu, jika anda berminat mengamalkan Acai berry, anda perlu berhati-hati memilih produk yang baik. Banyak produk, walaupun ditawarkan pada harga murah, tidak dijaga kualitinya. Jangan membuang duit membeli produk-produk begini kerana ia tidak akan memberi khasiat pada badan anda.

ADA 5 SEBAB-SEBAB UTAMA ACAI BERRY BERKESAN DIET DENGAN HAYAT ACAI BERRY

• Acai berry berkesan menyekat selera anda, supaya anda kurang makan. Ini membuatkan berat badan anda lebih cepat menurun.

• Acai berry membuatkan anda berasa kenyang sehingga anda kurang berfikir tentang makan, dan ini membantu anda mengurangkan berat badan.

• Acai berry mempercepatkan metabolisma anda supaya membakar lebih banyak kalori dan menurunkan berat badan dengan lebih cepat.

• Acai berry membantu membuang toksin yang terkumpul di dalam kolon anda (tidak terbuang dengan sempurna). Ini sahaja boleh membantu anda kehilangan berat badan dengan cepat.

• Acai berry meningkatkan tahap tenaga anda, tenaga yang anda miliki akan memberikan anda lebih aktif dan ini membantu lebih banyak kalori anda yang akan terbakar.

Kelebihan buah Acai berry

Buah Acai, padat dengan antioksida dan nutrien yang terbukti untuk diserap oleh badan manusia, membawa banyak manfaat yang berpotensi untuk badan dan kesihatan kita. Walaupun pendatang baru dalam industri makanan super, kajian-kajian permulaan kecil pada buah Acai sudah menampakkan kejayaan awal. Manfaat ini yang berkaitan dengan buah Acai, bagaimanapun, berdasarkan apa yang dikenali nutrien yang boleh didapati dalam buah Acai.

Fungsi Buah Acai Berry :

Tenaga  dan stamina penggalak

   1     Fungsi Acai Berry sebagai penggalak tenaga dan stamina dikenali dikalangan atlet. Buah Acai Berry digunakan oleh Jiu-jitsu lagenda pejuang Carlos dan Royce Gracie dan juara dunia Surfer Kelly Slater , setiap dari atlet ini sangat mengesyorkan Acai berry ini berkhasiat  untuk penyediaan latihan.

Penyakit pencegahan

   2   Berikutan penyelidikan perubatan, antioksidan telah didapati mempunyai pengaruh yang positif  dalam mencegah Alzheimer, Parkinson, Artritis Reumatoid dan lain-lain penyakit neurodegenerative.

Memperkukuhkan sistem imun

   3   Sistem imun kita adalah penting untuk melindungi badan kita terhadap penyakit, virus, bacteria dan parasit. Tanpa mereka, yang paling ringan selesema atau jangkitan boleh menjadi berbahaya kepada badan kita. Dengan Acai berry, dengan mensinergikan kesan antioksidan dan nutrient yang betul, radikal bebas yang berbahaya boleh dikurangkan, seterusnya mencegah kerosakan sel daripada berlaku dan mengukuhkan sistem imun kita.

Sokongan pada perut

   4   Buah Acai Berry mengandungi serat yang sangat tinggi sehingga mencapai peruntukan serat harian anda lebih mudah. Oleh itu, selain daripada khasiat kesihatan yang berprotensi yang lain, Acai berry boleh membantu fungsi sistem penghadaman anda.

Amazon Rainforest Viagra?

   5   Ini mungkin antara yang paling popular bagi khasiat Acai Berry dipasarkan. Buah Acai Berry merupakan tinggi antioksidan dan nutrien, tetapi untuk menyamakan Acai Berry kapada Viagra adalah keterlaluan. Acai Berry tidak menjejaskan tubuh anda seperti Viagra dan setakat ini tidak ada lagi kajian telah menunjukkan bahawa Acai berry adalah bersamaan dengan Viagra.

Tidak seperti Viagra yang bertindak dengan mengembangkan saluran darah pada organ kemaluan seseorang lelaki, tidak ada sebab untuk mempercayai Acai Berry berbuat sama.

Walau bagaimanapun, sebagai buah yang berkhasiat, Acai yang mampu membantu  ke arah badan yang sihat dan mungkin juga cinta kehidapan yang lebih baik. Selepas semua, kehidupan cinta yang sihat berpunca daripada kesihat yang hebat. Malah, Sebanyak 80% hingga 90% daripada mereka yang memerlukan bantuan Viagra mempunyai masalah kerana sebab fizikal atau kesihatan, dan ini jelas menunjukkan betapa pentingnya kesihatan yang baik dalam setiap aspek kehidupan kita.

Membantu Anti-penuaan

   6   Sebagai sebuah beban buah-buahan dengan antioksidan, ia tidak menghairankan Acai Berry sering dikaitkan dengan manfaat anti-penuaan. Antioksidan dikenali untuk membantu mencegah penyakit dengan meneutralkan dan menghentikan kesan kerosakan radikal bebas atau toksin dalam badan kita. Mereka bertindak sebagai pembangkai  radikal bebas. Kesan-kesan bahaya radikal bebas yang dikenali selama berberapa dekad. Mereka itu ada kaitan dengan berapa penyakit seperti kanser, penyakit Alzheimer, penyakit hati alkohol, Athritis Rheumatoid dan komplikasi kencing manis, selain dari sebab yang penting untuk penuaan.

Terdapat beberapa jenis radikal bebas dan juga pelbagai jenis antioksidan. Jenis radikal bebas ini mempunyai kesan yang berlainan pada badan,  dan berbeza antioksidan seolah-olah mempunyai keutamaan yang berbeza untuk pelbagai jenis radikal bebas yang bertindak ke atas mereka. Yang membuat makanan tambahan antioksidan termasuk Acai Berry tambahan yang terbaik untuk diet anda tetapi tidak dalam satu penawar ajaib untuk badan manusia.







     Sumber petikan daripada: http://infokanserpayudara.blogspot.com/

Menu Sihat - Buah Kiwi

Khasiat buah kiwi

Kajian di Universiti Rutgers menunjukkan bahawa buah kiwi adalah buah yang paling padat kandungan nutrient daripada 27 buah-buahan kegemaran ramai. Ini bermakna kita akan memperolehi lebih banyak nutrisi dengan buah kiwi berbanding dengan buah-buahan yang lain. Kandungan khasiat buah kiwi mengandungi dua kali ganda jumlah vitamin C berbanding oren,lebih banyak potassium daripada sebatang pisang, dan lebih banyak serat makanan daripada semangkuk bijiran kepingan sekam. Kandungan khasiatnya sesuai untuk hidangan mereka yang mementingkan kesihatan dan pesakit kencing manis kerana mengandungi indeks glisemik (GI) yang rendah serta mengandungi serat sama tinggi dengan hidangan emping bijiran.

Pengurus Sains Kesihatan Zespri Internasional Limited, Lynley Drummond, berkata pengambilan makanan member kesan terhadap kesihatan keseluruhan tubuh dan rata masyarakat disaran memakan lebih banyak mengambil buah-buahan serta sayur-sayuran kerana kandungannya padat dengana nutrient yang sangat bermanfaat.

Menurut kajian buah kiwi Zespri ditemui membantu meningkatkan sistem ketahanan tubuh meningkatkan daya kesihatan pencernaan dan prestasi otot selain ia dapat mengurangkan inflamasi serta kerosakan sel. Kajian itu juga memdapati dalam buah kiwi hijau dan kuning Zespri menyediakan banyak khasiat antaranya meningkatkan tahap imunisasi semulajadi dalam badan selain bertindak balas dengan cepat terhadap selesema dan penyakit lain. Buah kiwi kuning dan hijau ini juga dapat mengurangkan keradangan yang berkaitan dengan penyakit  untuk jangka masa yang panjang seperti radang sendi, kanser, penyakit jantung,kencing manis dan juga masalah berat badan. Ianya juga dapat membantu mencapai keseimbangan optimum antara bakteria baik dan buruk serta mampi melindungi serangan kanser yang berkaitan dengan enzim dalam pencernaan yang lebih rendah. Ia juga mampu melindungi otot terhadap tekanan oksidatif berkaitan dengan sukan.

Buah kiwi ini juga sarat dengan phytonutrients yang sangat baik bagi tahap kesihatan kerana menghasilkan polyphenols, sebagai antioksidan dalam tubuh enzim untuk pencernaan dan karotenoids yang bermanfaat sebagai antioksidan selain kesihatan mata. 

Perbezaan Antara Buah Kiwi EMAS Dan Kiwi HIJAU?

Buah kiwi hijau dan emas mempunyai perbezaan, terutamanya adalah dari segi rasa. Buah kiwi HIJAU mempunyai rasa yang sangat masam dan kelat, manakala buah kiwi EMAS pula berasa cukup masak dan tropika, gabungan rasa buah mangga,tembikai dan juga sitrus. Orang yang mendapati buah kiwi HIJAU terlalu kelat kebiasaanya akak menyukai buah kiwi EMAS. Perbezaan lain pula ialah warnanya EMAS dan bukan HIJAU, dan ianya berbentuk lonjong dengan kulitnya yang licin dan mempunyai mahkota di atasnya. 

Dan seperkara lagi yang anda perlu tahu buah kiwi HIJAU perlu menungu beberapa hari lagi untuk ianya masak, tetapi tidak pada buah kiwi EMAS, ianya sedia dimakan pada bila-bila masa sahaja.

Khasiat dan manfaat buah kiwi HIJAU dan EMAS :

Kedua-duanya padat gengan khasiat nutrisi, dan hampir sama dari segi manfaatnya. Perbezaannya adalah dari segi “hebat” dan “sangat hebat”. Contohnya, satu hidangan buah kiwi EMAS mempunyai lebih daripada 300% vitamin C saranan RDA, tetapi buah kiwi HIJAU pula mempunyai lebih daripada 200%, kedua-duanya adalah sumber yang baik untuk vitamin ini yang berperanan memastikan kesihatan anda dan memastikan anda penuh bertenaga.

• Asid folik. Semua orang perlukan asid folik malah sumber semula jadi asid folik diperlukan untuk mencegah kecacatan saraf pada bayi serta pembangunan otak dan kognitif pada kanak-kanak.
• Vitamin E. Jarang makanan rendah lemak apatah lagi buah-buahan menjadi sumber yang baik untuk vitamin E (baik untuk kesihatan jantung dan ciri antioksidan) tetapi kiwi adalah sumber semula jadi rendah lemak yang kaya dengan vitamin ini.
• Kalium. Kadar kandungannya sama dengan pisang tetapi hanya mengandungi separuh daripada kalori. Baik untuk menyenggarakan tekanan darah dan kesihatan jantung.
• Vitamin C. Kandungan vitamin C dalam buah ini dua kali ganda berbanding oren. Vitamin C membantu untuk melindungi diri daripada kerosakan akibat radikal bebas terhadap sel dan tisu malah vitamin itu juga membantu dalam penyerapan zat besi.
• Membantu untuk memulihkan fungsi sistem ketahanan tubuh.
• Rendah kalori. Sebiji kiwi bersaiz sederhana menyediakan 65 kalori memandangkan 90 peratus daripada beratnya terdiri daripada air.
• Magnesium. Sumber yang baik untuk magnesium yang membantu untuk membentuk dan      menguatkan tulang, merehatkan otot dan saraf serta melancarkan peredaran darah.

Sumber petikan daripada : http://infokanserpayudara.blogspot.com/

Menu Sihat - Barli

Khasiat dan kegunaan barli

Sejak dizaman purba lagi, barli telah digunakan untuk tujuan penyembuhan dan ianya juga telah diketahui lanjut di beberapa Negara seperti China, Mesir, Greece dan juga Rom. Alet-atlet di Greece dan Rom pada satu ketika dahalu, mereka mengamalkan makan roti barli untuk memberikan mereka tenaga.

Barli atau nama botaninya Hordeum Vulgarie, ianya dikatakan bijirin yang pertama telah ditaman di timur tengah kira-kira 9,000 tahun yang lalu. Ia juga mungkin merupakan bijirin yang terawal dan juga yang paling penting ketika itu.

Bijirin barli ini sangat kaya dengan khasiat permakanan seperti fiber, vitamin dan juga mineral penting (vitamin B3), thiamine (vitamin B1), selenium, iron, magnesium,zink, phosphorus, copper dan niacin serta sedikit lemak dan ianya tidak mengandungi kolestrol seperti bijirin lain.

Isirong atau bijirin barli ianya boleh dijadikan tepung, emping dan juga bran. Batangnya pula boleh dijadikan kertas dan juga bahan pembinaan,manakala keseluruhan tamanan boleh dijadikan sebagai makanan haiwan ternakan.

Pokok barli tergolong dalam keluarga Gramineae dan menyerupai pokok gandum yang banyak ditanam di Negara-negara Barat. Barli ditanam daripda biji sehinggalah ianya menjadi pokok yang tingginya kira-kira satu meter.

Bijirin barli merupakan sumber terbaik serat permakanan, protein dan karbohidrat kompleks serta vitamin dan galian. Terdapat dua jenis serat permakanan iaitu mudah dilarutkan dan tidak mudah untuk dilarutkan . Barli mempunyai kedua-dua jenis serat ini dan merupakan sumber terbaik yang mudah dilarutkan.

Kajian klinikal di Australia, Kanada, dan juga Amerika Syarikat menunjukkan bahawa serat daripada barli berkesan bagi merendahkan paras kolestrol dalam darah. Serat yang tidak mudah larut dalam barli adalah sangat penting bagi memastikan usus dapat berfungsi dengan baik.

Beta-glucan adala bahan utama dalam serat mudah larut yang didapati daripada isirong. Barli daripda variety “waxy” lebih tinggi kandungan beta-glucan berbanding dengan jenis barli yang lain. Tahap beta-glucan yang tinggi dalam variety barli ini dikatakan berperanan dalam meningkatkan tahap glukosa dan lemak dalam darah dikalangan pesakit diabetis di tahap 2. Tokotrienal dan tokoferol (tokol) merupakan minyak yang bertindak sebagai antioksida semulajadi. Antioksida membantu meneutralkan radikal bebas dan boleh mengurangkan risiko penyakit yang berbahaya seperti kanser dan juga jantung.

Barli mengandungi tokol yang tinggi. Barli juga merupakan sumber yang baik bagi vitamin B dan sestengah galian. Kromium sebagai contohnya merupakan galian yang merangsang penyejatan glukosa dalam darah. Penyelidik di Englad, menyatakan bahawa barli mempunyai kromium yang tinggi dan ia juga merupakan sumber terbaik kromium. Bagi pesakit diabetis ia perlulah mengawal paras gula dalam darah dengan berhati-hati. Jika makan barli dalam jumlah yang signifikan atau dimakan sebagai makanan tambahan, hipoglisemia (gula dalam darah rendah) berkemungkinan boleh berlaku.

Tunas bijirin barli bertindak sebagai pelega, pengeluar kahak dan pelembut. Kadang kala ia juga bertindak sebagai bahan yang boleh menyebabkan keguguran. Dikatakan tunas barli boleh digunakan untuk merawat dispepia serta muntah dan kekembungan akibat meminum susu ibu. Sebaik-baiknya tunas bijirin barli ini tidak diberikan kepada ibu yang masih menyusukan bayi kerana ianya mungkin akan mengakibatkan pengurangan pengaliran air susu.

Bijirin barli pula bertindak sebagai penghadaman. Pelega dikatakan sesuai dimakan sebagai makanan berkhasiat atai dijadikan air barli (rebusan air barli dalam air). Biji barli juga digunakan sebagai ramuan tampal untuk luka dan juga akibat terbakar. Bijirin barli juga dikatakan boleh membantu dalam menghilangkan berat badan kerana ia bertindak sebagai penahan selera makan. Air rebusan bijirin barli pula dikatakan ianya mampu diambil sebagai penyejuk badan.

Selain bijirin barli, daun pokok barli yang seakan-akan lalang dan berwarna hijau itu juga dikatakan berkhasiat. Apabila daun ini mencapai ketinggian 12 hingga 14 inci, ianya sudah mengandungi banyak vitamin, mineral dan protein dan klorofil yanag diperlukan oleh manusia.

Jus Barli 

Malah ianya boleh dijadikan sebagai jus. Pengambilan jus ramuan daun barli yang berwarna hijau atau yang telah dikeringkan, ianya diambil dalam jangka masa dua jam selepas makan dalam 20 minit sebelum hidangan seterusnya dikatakan mampu membuatkan enzim-enzim digunakan dengan baik. Cara ini juga dapat membiarkan enzim diambil secara langsung dan juga sekali gus ia masuk ke dalam saluran darah di mana ianya digunakan bagi memperbaiki dan menyembuhkan tubuh. Jus yang dihasilkan daripada daun barli juga dikatakan mampu merendahkan paras kolesterol dalam darah. Bahan kimia dalam daun ini dikatakan mampu melambatkan penghasilan kerosakan saluran darah yang disebabkan oleh diabetis. Jus barli hijau ini dikatakan mengandungi 11 kali kalsium daripada susu lembu, hampir 5 kali zat besi yang ade dalam bayam, 7 kali vitamin C dalam oren dan 80 mg vitamin B 12 daripada 100 gram barli.

Khasiat Barli :

1. Membantu menyejukkan badan.
2. Membantu untuk melawaskan kencing.
3. Menbantu melancarkan kencing.
4. Mengurangkan risiko kencing manis.
5. Menurunkan kadar gula dalam darah.
6. Mencegah kanser.
7. Mencegah dan mengurangkan risiko sembelit.
8. Memelihara buah pinggang.
9. mengelak penyakit jantung.
10. Melancarkan sistem pencernaan.
11. Menghalang pembentukan batu karang.
12. Melegakan lelah dan arthritis.

Sumber petikan daripada : http://infokanserpayudara.blogspot.com/